旬の味わいcuisine
魚問屋だからお出しできる、 獲れたての旬の味
湯茶寮マルトの料理は、魚問屋ならではの新鮮な魚介類をふんだんに使っています。 土肥の地で創業60年、沼津市場直送の魚介類のほか、地元の漁師仲間から直接仕入れた活き活きとした素材ばかりです。 確かな目利きで、良質な素材を厳選しております。季節ごとに移り変わる旬の魚料理を、存分にお楽しみください。
大好きなお料理をもう一品... 別注のお料理で、もっと豪華に！
ご宿泊プランに含まれるご夕食料理に、お好みの逸品を別料金にてご用意致します。
秋から春なら、タカアシガニや伊勢海老、握り寿司、タチウオなど。夏ならトビウオのお刺身やシメサバ、鯵の塩焼きなど...お客様のお好みに応じて、アレンジさせていただきます。（要事前予約）
釣り客や、素泊まりのお客様向け セットメニューもご用意できます
ご宿泊プランにお食事が付いていないお客様にも、事前予約でコース料理または、定食メニューをご用意させていただきます。（要事前予約）
お一人様あたり 3,000円～8,000円料理
豪華お造り、魚介焼き物、煮魚または焼き魚、てんぷらまたはジャンボエビフライ、茶碗蒸し、小付け、ご飯、お味噌汁などご予算に合わせてアレンジ致します。
お一人様あたり 2,000円～4,000円 定食料理
定食メニューをご用意致します。
お食事処 紅一点
